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Ristoratori & Produttori

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Lungomare Marconi, 160 | 64011 Alba Adriatica

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Old Sponge

Old

Sponge

“Il Pub Old Sponge nasce nel 2009 da una grande amicizia, quella tra Loris e Nicola, due amici uniti prima dallo sport, il rugby e poi dallo stesso sogno, quello di creare un locale unico, dove la qualità del bere si unisce a quella del mangiare, senza mai trascurare la musica e l’ambiente del locale, che deve essere caldo e accogliente.
Il Pub è stato il promotore delle nuove tipologie di birre artigianali, provenienti da tutto il mondo e con le sue 17 vie di spina al bancone, regala una vasta scelta ai propri clienti.
Una grande crescita c’è stata anche nella cucina, arrivando a reperire la materia prima direttamente da aziende agricole locali, come la carne di marchigiana e di maiale nero, ma non solo, si passa dal pollo biologico allevato a terra alle patate della vallata del Fucino, il tutto lavorato e servito come non l’avete mai provato.
Dietro al successo del Pub Old Sponge c’è tanta ricerca, impegno e lavoro.
Ad oggi è divenuto un locale adatto a tutti, un posto dove poter staccare per ricaricare le energie, dove si ha la certezza che quello che si beve e si mangia è sempre di alta qualità,  concludo con lo slogan della nostra insegna, PUB OLD SPONGE “CRAFT BEER & FOOD”.